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近日，正值地瓜乾製作的最佳時期，金秀瑤族自治縣忠良鄉巴勒村村民趁著晴朗的天氣，加緊晾曬傳統手工製作的紅薯乾供應年貨市場。

位於大瑤山腹地海拔1000多米的金秀瑤族自治縣巴勒村，近年來依托高寒山區日照時間長，晝夜溫差大的獨特氣候條件和良好的生態環境優勢，大力發展紅薯種植，並形成了紅薯乾特色產業。

沿用經水煮、削皮、切片、晾曬等程序的傳統手工製作，不僅保留了紅薯乾地道甘甜的口感，還透過線上線下結合的銷售模式，有效拓寬了村民的收入管道，為鄉村全面振興注入新活力。