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俗話說「清明螺，抵隻鵝」，接近清明節，肥美的螺螄成為不少南寧吃貨春季必嚐的美味，在鄔城多個菜市場看到，螺螄已新鮮上市，均價在20元/公斤左右，吸引了大量市民購買。

在建政路菜市的一家河鮮攤位，擺著兩大盆螺螄，個頭有大有小，價格均為20元/公斤，不時有市民前來購買。買好之後，老闆還會免費幫把螺螄的尾巴敲掉，好讓市民回家直接烹調。

田螺有一種特別的香味，螺肉脆甜爽口，無論是炒菜還是煲湯都能發揮食材本身的特色，自古以來就深受廣西人喜愛，各地都有特色的螺螄菜餚，例如，柳州有田螺鴨腳煲，南寧有老友炒螺，桂北地區還有田螺。