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來賓特色農產品:金秀紅茶

來賓特色農產品:金秀紅茶

發佈時間 07月 22日, 2019
金秀瑤族的採茶娘
金秀瑤族的採茶娘。

白牛茶和銅錢一起放在嘴裡嚼,可嚼碎銅錢。1985年,中國大陸多位茶葉專家齊聚桂林茶葉科學研究所,共同見證了茶葉嚼碎銅錢的奇觀。

白牛茶產自金秀瑤族自治縣羅香鄉羅運村,浸出的茶色呈淺金黃,香氣遠溢,入口有甜味並伴清涼感,飲後可快速消除疲勞。當地群眾將採制的穀雨茶細心保存,用於治療痢疾、咳嗽等病。清朝年間,官府曾以金秀羅香白牛茶進貢朝廷,頗負盛名。

金秀瑤族茶娘正在採摘茶葉
金秀瑤族茶娘正在採摘茶葉。

羅香白牛茶、大樟東溫茶、六巷古茶及六段楊柳屯野生茶均屬金秀原生態野生茶。近年來金秀境內陸續發現大量原生態野生茶群落,資源豐富、品種稀特。調查顯示,金秀一些年代長久的古茶樹年齡達幾百至上千年,極具研究開發價值。

金秀茶葉生產歷史悠久。茶聖陸羽的《茶經》中羅列了唐朝42個著名產茶區,其中就有廣西象州。而民國《象縣誌》評象州茶「其特佳者,中平有青山茶,色黃綠,味香滑;大樟鄉有東溫茶;瑤山中有瑤茶,微紅,極促消化,隔宿其味不變」。其中所指的「青山」、「東溫」、「瑤山」等地名,均在現金秀境內。

金秀大瑤山野生紅茶
金秀大瑤山野生紅茶。

2018年,金秀共有茶園面積5.54萬畝,可產紅茶面積3.44萬畝,年產紅茶乾茶量達340噸,暢銷大陸各地。2014年,金秀紅茶被大陸中央認定為國家生態原產地保護產品。2018年,金秀紅茶入選首批廣西農業品牌目錄,金秀瑤山王茶業有限公司的「香哩歌」紅茶和廣西金秀大瑤山天然植物開發有限公司的「瑤家樹」紅茶分別入選首批廣西農業品牌農產品品牌目錄。

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